Аерофритюрниця – це новий кухонний прилад, який стає усе більш популярним завдяки відмінному способу приготування наших блюд. Її порівнюють з конвекційною піччю на стільниці, яка компактна, а страви готуються швидше.
Contents
Аерофритюриця: що це, принцип роботи пристрою
Є також різні рецепти, які ви можете зробити з використанням аерофритюрниці, такі як курячі крильця, картопля фрі, смажена курка, ви можете зробити шоколадне печиво з чіпсами, равіолі в аерофритюрниці та багато іншого.
Аерофритюриця – переваги і недоліки
Аерофрітюрниця схожа на кращу версію конвекційної духовки для стільниць. Нагрівальний механізм цієї машини розташований у верхній частині апарату. Також є вентилятор, який допомагає гарячому повітрю обертатися навколо підготовлюваної їжі. Існує кошик в стилі аерофрітюрниці, де їжа розміщується, і гаряче повітря переміщається і обертається навколо їжі, вміщеній в цю корзину в стилі аерофрітюриці. Приготування їжі займає менше часу і робить її хрусткою навіть без масла. Крім того, тут їжу готують рівномірно, так як джерело тепла рівномірно циркулює навколо кошика.
Переваги
- Якщо ви використовували різні пристрої для приготування їжі, ви зрозумієте, що очищати більшість з них незручно. Потрібен час і зусилля, щоб утримувати їх в чистоті, щоб не було комах, які будуть притягатися до будь-якої частини варильного пристрою. Це і добре для аерофрітюрниці, оскільки її легко чистити, плюс деякі деталі безпечно мити в посудомийній машині, тому менше деталей потрібно чистити, мити і обполіскувати.
- Приготування їжі без масла можливо за допомогою аерофрітюрниці. Це велика перевага для здоров’я, а також дозволить вам заощадити гроші,тому що не доведеться купувати масло для приготування їжі, а вам не доведеться турбуватися.
- Немає ніяких жирних деталей в порівнянні з пристроєм для приготування їжі, які використовують масло. Такий тип варильного устаткування вимагає великої роботи з очищення.
- Безпечна в використанні, тому що немає відкритих частин, де ви можете випадково доторкнутися і які можуть обпалити будь-яку частину ваших рук або інших частин. Так як аерофрітюрниця має систему блокування під час приготування їжі, Ви захищені від будь-яких травм.
- Фритюрниця не вимагає тривалого часу для розігріву, плюс приготування їжі коротше, так що споживання електрики теж менше.
- У продуктах, приготовлених в повітряній фритюрниці, міститься менше жирів і калорій. Жир капає зі сковороди, відокремлюючи його від м’яса, яке ви готуєте, так що ваша їжа буде очищена від неприємних жирів і масла.
- Фритюрниця компактна і не займе багато місця для зберігання. Ви також можете вільно переміщати її в будь-яке місце на кухні, тому що вона не важка і портативна.
Недоліки
Існує кошик, де ви можете розмістити їжу, яку ви повинні готувати. У кошику є отвори на дні, що полегшує злив масла з їжі, а також полегшує циркуляцію гарячого повітря. Це хороша річ з великою циркуляцією тепла, але не буде вам на користь, якщо ви хочете готувати їжу, яка має трохи соусу або трохи рідини. З отворами в кошику, це може зажадати від вас, миття або чищення цієї частини аерофрітюрниці, щоб видалити продукти, що застрягли і масло, яке може бути всередині отворів. Більшість фритюрниць кошикового типу мають велику місткість і найкраще підходять для великих сімей. У деяких представлених на ринку фритюрницях кошикового типу температура під час приготування їжі задається заздалегідь. Крім того, можна готувати страви, в яких є трохи соусу, так як він не витікає на дно обладнання. Ви все ще можете насолоджуватися смачною їжею після кожного приготування. При використанні такого типу фритюрниці немає необхідності час від часу перемішувати їжу всередині, тому що є лопатка, яка може допомогти пересувати їжу. Ви також можете зняти лопатку під час приготування їжі, якщо вам так простіше. Фритюрниця лопатевого типу також має свої обмеження, так як лопатка іноді може заважати, наприклад, коли ви готуєте тут великий шматок м’яса, це може бути не кращим типом фритюрниці для використання.
Які є види аерофритюрниць?
Тип кошика
Тип лопатки
Countertop конвекційна піч
Конвекційна піч також швидко готує з декількома варіантами смаження і приготування їжі зі скляним віконцем, який дозволяє легко переглядати те, що знаходиться всередині. Недоліком може бути зовнішній компонент цього обладнання, яке іноді стає занадто гарячим, і якщо є діти у вашому будинку, переконайтеся, що вони не перебувають на невеликій відстані від конвекційної печі, поки ви готуєте.
Аерофритюрниця: на що звернути увагу?
Ми перевіряємо деякі важливі фактори в наших оглядах аерофритюрниць, в тому числі використовувані матеріали, термін служби, їх вартість, а також очищення і технічне обслуговування.
Матеріали
Роблять деякі аерофрітюрниці з пластмаси зовні, всередині якої є металевий кошик. Також використовується матеріал з нержавіючої сталі. Конструкція відрізняється в залежності від компанії, яка виробляє продукт. Використовувані пластмаси довговічні, однак, вони можуть створювати деякі проблеми зі здоров’ям, так як пластик погано впливає на наше здоров’я в довгостроковій перспективі, плюс він не є екологічно чистим.
Довговічність
Довговічність буде залежати від якості виробництва і від того, наскільки добре вони його виробляли. У бізнесі фритюрниць є лідери, так як деякі компанії мають моделі, які мають високотехнологічний дизайн і вважаються довговічними в порівнянні з іншими брендами.
Ціна
Ціна варіюється в залежності від марки. Більшість брендів можуть бути трохи дорогими. Так як фритюрниця ще не настільки поширена, ви можете виявити, що вам потрібно виділити більше, щоб купити одну з кращих фритюрниць. Є гарантії, плюс рецепти, які поставляються з більшістю аерофритюрниць, що є перевагою для покупця.
Очистка
- Рекомендується не використовувати абразивні губки або металеву щітку із сталевого дроту, які можуть пошкодити внутрішню поверхню аерофрітюрниці. Існує антипригарне покриття, вразливе до подряпин від інструментів для очищення сталевим дротом і іншими абразивними засобами.
- Це також відноситься і до зовнішнього вигляду Вашої аерофрітюрниці, не очищайте її в будь-який час будь-якими абразивними матеріалами або пошкодженими чистящими інструментами.
- Ніколи не замочуйте аерофрітюрницю в воду, так як це, безсумнівно, швидко їй зашкодить. Ви можете використовувати чисту тканину і при необхідності протирати зовнішню поверхню фритюрниці.
- Існують аерофрітюрніци, які мають змінний кошик і можуть бути очищені окремо від корпусу. Кошик можна мити водою.
- Перед тим, як скласти деталі назад, висушіть всі деталі, щоб на внутрішній стороні аерофрітюрниці не було рідини тривалий час.
- Після кожного використання очищайте повітряну фритюрницю і не зберігайте її зі слідами масла або інших липких продуктів харчування. Це найшвидший спосіб зіпсувати вашу повітряну фритюрницю.
- Завжди очищайте фритюрницю після охолодження деталей, не торкайтеся до внутрішній стороні відразу після завершення готування і не намагайтеся очистити деталі.
Де купити кращу аерофритюрницю?
Купівля аерофрітюрниці може зайняти деякий час, так як більшість брендів, які присутні на ринку, можуть похвалитися багатьма перевагами при покупці їх продукції. При покупці в магазині або в Інтернеті, скористайтеся наступними порадами, так як це може якимось чином допомогти вам вибрати найкраще, що ви можете купити.
В магазині
- Так як ви зможете перевірити різні аерофрітюрниці, які можуть бути виставлені в магазині, це ваш шанс перевірити місткість кожної фритюрниці і вибрати ту, яка підійде вам і вашій родині для приготування їжі.
- Існує також питання про споживання потужності кухонного обладнання, тому можна порівняти різні потреби в потужності кожного продукту.
- Перевірте і порівняйте не тільки зовнішню, а й внутрішню частину фритюрниці, так як деякі аерофрітюрніци виглядають великими зовні, але не вистачає місця всередині.
- Чи є інші особливості, які ви повинні знати? Це те, що ви також повинні запитати продавця, поки ви перебуваєте в магазині, краще дізнатися про переваги кожної аерофрітюрниці, так як це допоможе вам прийняти рішення швидше.
- Запитайте про гарантію, тому що чим довше термін гарантії, тим краще для вас, тому що у вас є можливість на щось покластися.
Інтернет
- Якщо вам дійсно потрібно купити онлайн, є також важливі фактори, які вам потрібно перевірити.
- Так як ви можете бачити тільки дизайн фритюрниці на фотографіях, переконайтеся, що ви спочатку склали завдання і перевірили його в інтернеті.
- Перегляньте інформацію про реальні розміри аерофрітюрніци, якій ви віддаєте перевагу.
- Виберіть з унікальних дизайнів, які доступні в Інтернеті, і відзначте особливості кожного з них, після чого ви зможете порівняти, які з них будуть працювати краще за все для вас.
- Перегляньте і порівняйте ціни на кожну з них в інтернеті. Є також відгуки клієнтів, які допоможуть вам вибрати швидше. Більшість покупців різних товарів часто щедрі своїми відгуками, і це те, що допоможе Вам у виборі кращої аерофрітюриці.
- Зв’яжіться з продавцем і переконайтеся, що ви купуєте в магазині з хорошою репутацією.
- Виберіть той, який має найкращу цінову пропозицію, попросіть знижки, якщо такі є.
- Обговоріть гарантійні зобов’язання, якщо щось трапиться з недавно купленої аерофрітюрницею.
Часті питання про кращу аерофритюрницю
Які є моделі кращих аерофритюрниць на ринку?
- Cuisinart AFR-25
- Philips AirFryer XXL
- Cuisinart Airfryer Toaster Oven
- Ninja Foodi
- Breville Smart Oven Air
- GoWise 8-in-1 Air Fryer XL 5.9 Qt.
- Krups Fry Delight
- Black and Decker 2L Purifry Air Fryer
Висновок
У зв’язку з тим, що використання аерофритюрниць стає все більш поширеним в даний час, розробка аерофритюрниць також безперервно триває. В даний час додаються різні функції, і це також додасть кілька доларів до ціни, але це може бути щось, що ви також будете з нетерпінням чекати, якщо ви хочете отримати те, що зробить приготування їжі нескладним і швидким.