У наш час люди більш усвідомлено ставляться до того, як вони розпоряджаються своїм часом. Вони стежать за тим, щоб кожна хвилина була витрачена з користю, як при виконанні простих повсякденних справ, так і під час роботи.

Цей посуд вважається економічним і скорочує час приготування їжі, що вигідно для господинь, які хочуть закінчити всі справи вчасно.

Найкращі скороварки у порівнянні

Скороварка – що це?

Скороварка – це герметичний посудину або вид посуду, в якій в процесі приготування їжі використовується пар під високим тиском. Пар під високим тиском робить приготування їжі швидким і ніжним в найкоротші терміни.

У міру того як пар всередині герметичної камери накопичується, тиск всередині збільшується, що сприяє ніжності підготовлюваного м’яса. Цей тип приготування також допомагає скоротити час приготування вдвічі без необхідності щохвилинної контролю. Час приготування залежить від виду м’яса, яке ви готуєте.

Як користуватися скороваркою?

Скороварки використовуються шляхом переміщення інгредієнтів в ємність для приготування. Мета використання скороварки – приготувати їжу за половину часу або зробити її ніжною як можна швидше.
Час приготування залежить від вимог до м’яса. Яловичина може готуватися довше, а свинина – не так довго. Телятина також вимагає менше часу для приготування під тиском.
Іноді користувачі можуть помістити всі інгредієнти в посуд, залишити на кілька хвилин, а потім почати приготування під тиском.

Плюси

Мінуси

Типи скороварок

Скороварка для плитки

Цей тип скороварок вимагає простого контролю нагрівання, тому, коли тиск всередині ємності наростає, ви можете зменшити нагрів. Скороварки з нержавіючої сталі більш надійні в порівнянні з алюмінієвими, оскільки вони не вступають в реакцію з висококислотних продуктами.

Електрична скороварка

В основі знаходиться електричне джерело, яке допомагає контролювати тиск і температуру під час приготування їжі. Цей тип скороварок оснащений таймером, підпружиненим клапаном і подвійний налаштуванням тиску для зручності використання. Таймер дозволяє підігрівати їжу.
У порівнянні зі скороварки попереднього покоління в цьому типі кухонних приладів не допускається використання води для охолодження, щоб повільно скинути тиск і допомогти швидко відкрити кришку.

Є такі функції, як кип’ятіння, підсмажування, соте або просто підігрів. Вона не займає місця на вашій плиті, тому що її можна використовувати як є.
Цей тип вимагає повного ноу-хау в експлуатації, так як він більш делікатний, ніж скороварки попереднього покоління.

Скороварка відповідно до поколінь.

Існує два типи – скороварки першого і другого покоління.

I покоління – це найстаріший тип скороварок, які мають модифікований за вагою клапан, що допомагає скидати тиск. Цей тип свистить або видає гучний звук при скиданні тиску. Легко визначити, коли тиск наростає всередині пристрою для приготування їжі, тому що ви почуєте звук, схожий на пар. Цей звук навіть порівняли з поршнем парового двигуна. У цього типу немає можливості вибору рівня тиску, так як він допускає тільки один рівень тиску.

2-е покоління – скороварки останнього покоління, в яких заховані пружинні клапани. Також є можливість застосування різних варіантів тиску.

Пара виходить, коли ви відкриваєте скороварку або коли ви залишаєте її, щоб випустити пар, не відкриваючи варильного пристрою.

Пар буде повільно виходити, як тільки ви знімете його з плити, і до тих пір, поки всередині ємності для приготування їжі не залишиться ні тиску, ні пара. Деякі конструкції мають циферблат, за допомогою якого можна регулювати тиск всередині, переміщаючи циферблат до бажаного тиску.

Типи відповідно до особливостей

Скороварка одноцільового призначення

Цей тип скороварок зазвичай відноситься до скороварки першого покоління або до більш традиційного типу. У такій скороварці можна встановити тільки одне тиск. У ній можна готувати все, що завгодно, але немає ніяких налаштувань, що дозволяють контролювати результат. Якщо ви хочете, щоб деякі інгредієнти не були занадто переварені, то для цього немає ні таймера, ні опції.
У такій каструлі немає ніяких інших функцій, це просте приготування під тиском.

Багатофункціональна скороварка

Цей тип призначений не тільки для приготування під тиском, а й для гасіння, приготування на пару або в якості мультиварки. Вона також може використовуватися для приготування рису і, в основному, є відмінним вибором, якщо ви хочете працювати в режимі багатозадачності. Є варіанти температури, налаштування тиску і доступних вставок, які користувачі можуть вибрати.

На що звернути увагу при виборі скороварки

У попередніх скороварках використовувалися матеріали, що відрізняються від тих, що застосовуються в скороварках сьогодні. Зараз існує більше варіантів дизайну, які роблять скороварки більш легкими і в той же час більш міцними.

Нижче ми перевірили чотири найважливіших чинника кожного продукту, таких як матеріали, ціна, довговічність і необхідність очищення.

Матеріали

Матеріали, використовувані при виготовленні скороварок, різні: деякі з них зроблені з алюмінію або нержавіючої сталі. Деякі намагаються поєднувати обидва матеріали, щоб зробити їх більш міцними. Варіант з нержавіючої сталі вважається більш міцним і жорстким, до того ж матеріали, з яких він виготовлений, виглядають естетично.
У алюмінієвого матеріалу теж є свої плюси, наприклад, він легше проводить тепло, але не вважається таким міцним, як вироби з нержавіючої сталі.

Довговічність

При розумному використанні скороварка може прослужити довгі роки. При правильному догляді скороварка може стати надійним кухонним приладом.
Скороварки роблять довговічними, і навіть при падінні на підлогу вона не пошкоджується.

Цена

Ціна скороварки варіюється в залежності від розміру і функцій. У продажу є скороварки вартістю від $ 30 до $ 150 і вище.

Очистка

Очищення стандартної скороварки проста: її можна мити безпосередньо водою з милом після того, як вона охолоне. Кришки й внутрішню ємність потрібно лише злегка помити, щоб видалити прилип частинки приготовленої їжі.
На гумову прокладку може налипнути трохи бруду, тому її також необхідно перевірити, щоб видалити забруднення.
Інші користувачі замочують ємність в воді з милом для посуду, так що потім її буде легко відмити.
Якщо у скороварки більше деталей, які потрібно чистити, вам слід звернутися до керівництва користувача за будь-якими інструкціями.

Купити найкращу скороварку

Купівля в звичайному магазині ідеальна, тому що ви бачите товар, можете перевірити його розмір та інші характеристики. Крім того, тут простіше вибрати дизайн.

Купівля в магазині

• Найкраще потримати товар в руках і провести порівняння між скороварки.
• Більшість продавців магазинів допоможуть вам відрізнити переваги кожної посуду, і це буде корисно, коли вам потрібно буде прийняти рішення.
• Краща скороварка повинна відповідати всім необхідним вимогам, таким як розмір, форма і тип.
• Краща скороварка може бути не найдешевшою. Але ви напевно придбаєте ту, якої будете користуватися довше.
• Запитайте у продавця про кращу ціну, тому що іноді у них є знижки в залежності від бренду.
• Ознайомтеся з особливостями доступних скороварок, щоб ви могли провести порівняння в залежності від того, які функції вам найбільше потрібні.
• Ознайомтеся з їх гарантією, щоб бути в курсі і мати запасний варіант на випадок, якщо продукт не прослужить вам покладений термін.

Купівля скороварки в Інтернеті

Визначити розмір і дизайн, який вам потрібен, може бути не так просто при купівлі товарів через Інтернет, але якщо ви знаєте, що вам потрібно, і повідомляєте про це продавцеві, угода може пройти гладко.

• Вам необхідно провести дослідження в Інтернеті, щоб перевірити репутацію продавця, у якого ви плануєте придбати товар.
• Відгуки інших покупців стануть у нагоді, тому що ви будете знати, що укладаєте угоду з надійним продавцем.
• Як тільки ви знайшли відповідного онлайн-продавця, запитайте про кращу ціну.
• Якщо вони можуть дати вам кращу ціну на товар, який ви купуєте, або знизити ціну, у вас з’явиться більше вигідний варіант.
• Вам потрібно провести порівняння, якщо ви будете купувати в іншого продавця, а не в іншого постачальника.
• Запитайте, чи є у них умови повернення, щоб після доставки скороварки, якщо вона не працює належним чином, ви могли легко повернути товар.

Питання про скороварку

Яка марка скороварок є кращою в даний час?

1. T-Fal Clipso скороварка
2. Breville Fast Slow Pro скороварка
3. Zavor LUX Edge LCD Programmable Electric скороварка
4. Yedi 9-in-1 Instant Programmable скороварка
5. Presto Aluminum скороварка
6. Instant Pot Duo Evo Plus скороварка

Висновок

У виробництві скороварок з’являються нові інновації, так як деякі з них використовують різні матеріали, які можуть бути довговічними і доступними. Скоро більшість скороварок стануть краще і будуть надзвичайно зручні у використанні, але при цьому не вийдуть за рамки бюджету.